Receita do caderno
Pavê de vinho
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de vinho branco licoroso 1 xícara de chá de goiabada picadinha 3 colheres de sopa de amido de milho 1 pacote de biscoito...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o amido de milho com o açúcar e dissolva no leite. Junte as gemas e misture bem. Acrescente as raspas de limão e leve ao fogo, mexendo até ferver. Forre uma forma retangular média com papel impermeável e vá colocando em camadas, o creme, a goiabada e os biscoitos embebidos no vinho. Cubra com papel impermeável e leve à geladeira até o dia seguinte. Desenforme e sirva.
- Rendimento: 6 porções
