Pavê em taça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 4 colheres de sopa de licor de sua preferência
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de chá de manteiga sem sal
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 1 colher de sopa de conhaque
- 4 gemas
- Para Decorar:
- Cerejas em calda
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Sem para de bater, adicione as gemas, o chocolate e o conhaque até ficar homogêneo. Umedeça rapidamente os biscoitos no licor e, em taças individuais, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e creme. Decore com as cerejas e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 4 horas de geladeira)