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Receita do caderno

Pavê especial

Ingredientes: 1 colher chá de essência de baunilha 1 e 1/4 xícara chá de manteiga sem sal 2 xícara chá de açúcar de confeiteiro 1 xícara chá de leite 250...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Na batedeira, bater a manteiga, o açúcar e as gemas até formar uma mistura fofa e
  2. clara. Juntar as nozes, a baunilha, o creme de leite e misturar bem. Levar à geladeira
  3. por 15 minutos e retirar. Molhar os biscoitos no leite e colocar em um refratário,
  4. alternando camadas de creme e biscoito, terminando com o biscoito. Levar à geladeira por
  5. 4 horas.
  6. Cobertura:
  7. Derreter o chocolate em banho-maria, acrescentar o creme de leite e despejar sobre o
  8. pavê. Decorar com nozes e servir.

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