Pavê Especial de Morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.0
/ 5
831 votos
🛒 Ingredientes
- 1ª. Camada:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido
- 1 caixa de creme de leite
- Essência de baunilha
- 2 xícaras de leite
- 6 Gemas
- 2ª. Camada:
- 500 gramas de Morangos picados
- 1 caixa de gelatina de morango
- 2 xícara de açúcar
- 3ª. Camada:
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de açúcar
- 6 claras
- Para Decorar:
- Morangos frescos cortados ao meio
🔥 Modo de Preparo
1ª Camada:
Misture todos os Ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso. Reserve.
2ª Camada:
Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo até ferver. Desligue e acrescente a gelatina. Misture bem para dissolver a gelatina. Reserve.
3ª Camada:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e logo em seguida o creme de leite.
Monte o pavê:
Coloque no recipiente de sua preferência a primeira camada, sobre ela a segunda e por último a terceira. Decore com os morangos frescos e leve ao refrigerador por no mínimo 4 horas.
