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Receita do caderno

Pavê Especial de Morango

Ingredientes: 1ª. Camada: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de amido 1 caixa de creme de leite Essência de baunilha 2 xícaras de leite 6 Gemas 2ª....

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. 1ª Camada:
  2. Misture todos os Ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso. Reserve.
  3. 2ª Camada:
  4. Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo até ferver. Desligue e acrescente a gelatina. Misture bem para dissolver a gelatina. Reserve.
  5. 3ª Camada:
  6. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e logo em seguida o creme de leite.
  7. Monte o pavê:
  8. Coloque no recipiente de sua preferência a primeira camada, sobre ela a segunda e por último a terceira. Decore com os morangos frescos e leve ao refrigerador por no mínimo 4 horas.

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