Receita do caderno

Pavê geladão

Ingredientes: 500 gramas de chocolate meio amargo 1 pacote de bolacha Maizena (200 gramas) 1 pote de sorvete de creme 1 lata de creme de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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500 gramas de chocolate meio amargo1 pacote de bolacha Maizena (200 gramas)1 pote de sorvete de creme1 lata de creme de leite

Vamos cozinhar

Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e a bolacha picada e misture bem. Forre um refratário de 29 x 27cm com uma camada de sorvete amolecido e leve ao freezer por 1 hora. Retire, coloque o creme de chocolate e cubra com o sorvete restante. Leve ao freezer por mais 4 horas. Retire e sirva formando bolas de sorvete em seguida. Se desejar, sirva acompanhado com calda de chocolate.
Rendimento: 8 porções

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