Pavê ice
🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de sorvete de flocos
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Raspas de chocolate ao leite (opcional)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote de biscoito waffer
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture o sorvete com o leite condensado até formar um creme. Espalhe metade dos biscoitos, quebrados grosseiramente, no fundo de um recipiente refratário pequeno (16x16 cm) e cubra com o creme de sorvete. Cubra com o restante dos biscoitos e leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até firmar. Em uma panela misture o açúcar, o chocolate, a manteiga e o leite e leve ao fogo baixo, deixando ferver por 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua, ainda morna, sobre o pavê na hora de servir. Se desejar, decore com raspas de chocolate.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos