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Receita do caderno

Pavê napolitano

Ingredientes: 3 colheres chá chocolate em pó sabor morango 100 gramas de chocolate meio amargo ralado 2 pacotes de biscoito champanhe (360 gramas) 1 colher de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido e a essência de baunilha. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo,mexendo sempre até engrossar. Tire do fogo e bata no liquidificador com o creme de leite até que fique homogêneo. Faça uma camada de biscoitos em um refratário médio espalhe uma camada do creme branco batido por cima. Divida o restante do creme branco em duas partes e bata uma das partes no liquidificador com o achocolatado e a outra parte com o chocolate em pó sabor morango, separadamente. Faça outra camada de biscoito no refratário e espalhe uma camada de creme de chocolate. Faça outra camada de biscoito e finalize com o creme de morango. Polvilhe com o chocolate meio amargo ralado e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
  2. Rendimento: 10 porções

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