Pavê napolitano
🛒 Ingredientes
- 3 colheres chá chocolate em pó sabor morango
- 100 gramas de chocolate meio amargo ralado
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360 gramas)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres chá de achocolatado em pó
- 2 xícaras de chá de leite condensado
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 3 xícaras de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido e a essência de baunilha. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo,mexendo sempre até engrossar. Tire do fogo e bata no liquidificador com o creme de leite até que fique homogêneo. Faça uma camada de biscoitos em um refratário médio espalhe uma camada do creme branco batido por cima. Divida o restante do creme branco em duas partes e bata uma das partes no liquidificador com o achocolatado e a outra parte com o chocolate em pó sabor morango, separadamente. Faça outra camada de biscoito no refratário e espalhe uma camada de creme de chocolate. Faça outra camada de biscoito e finalize com o creme de morango. Polvilhe com o chocolate meio amargo ralado e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
