Pavê pão de mel
🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de pão de mel esmigalhado
- Para Decorar:
- Raspas de chocolate
- Creme escuro:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de mel
- Creme branco:
- 200 gramas de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de mel
🔥 Modo de Preparo
Para o creme escuro, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, retire do fogo e misture o creme de leite e o mel. Para o creme branco, em outra panela, derreta o chocolate branco em banho-maria e misture com o creme de leite e o mel. Despeje metade do pão de mel em um refratário de 34 x 20cm e cubra com o creme branco. Coloque o restante do pão de mel e espalhe o creme escuro. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 8 porções