Receita do caderno
Pavê preto e branco
Ingredientes: 300 gramas de chocolate ao leite picado 300 gramas de chocolate branco 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas) Raspas de chocolate ao leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e misture com uma lata de creme de leite. Repita o mesmo procedimento com o chocolate branco e reserve. Em uma tigela, misture o leite com o licor e umedeça os biscoitos. Forre o fundo de um refratário médio com metade dos biscoitos umedecidos, espalhe o chocolate escuro, coloque os biscoitos restantes e cubra com o chocolate branco. Decore com raspas de chocolate, leve à geladeira por 4 horas e sirva.
- Rendimento: 8 porções
