Receita do caderno
Pavê pudim
Ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate meio amargo 1 pacote de biscoito champagne picado 1/2 xícara de chá de vinho branco 1 lata de leite condensado 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Caramelize uma forma de 22cm de diâmetro com furo central e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o vinho. Misture ao pudim o biscoito e o chocolate, coloque na forma reservada e leve ao forno em banho-maria durante 45 minutos aproximadamente. Substitua o chocolate picado por uva passa, se desejar um doce menos calórico.
- Rendimento: 8 porções
