Receita do caderno
Pavê Rosado
Ingredientes: Pavê: 2 xícara chá de morangos em calda 200 gramas de biscoito champagne 100 gramas de coco seco hidratado Creme: 2 colher sopa rasas de manteiga...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme:
- Colocar os ingredientes do creme em um refratário e levar ao micro-ondas por 6 a 8 minutos
- na potência alta, sempre mexendo até engrossar. Acrescentar o creme de leite ao retirar
- do microondas, micro-ondas, Micro-ondas, mexer bem. Reservar.
- Cobertura:
- Bater bem as claras em neve com o açúcar e adicionar levemente o creme de leite.
- Reservar.
- Montagem:
- 1ª camada: Biscoitos molhados com a calda dos morangos
- 2ª camada: Creme e coco ralado
- 3ª camada: Morangos escorridos da calda
- 4ª camada: cobertura.
- Servir bem gelado.
