Pavê Salada de Frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 Pera grande cortada em cubos pequenos
- 1 Maçã grande cortada em cubos pequenos
- 1 Banana nanica cortada em cubos pequenos
- 2 Fatias médias de abacaxi cortado em cubos pequenos
- 8 Fatias de pão de forma integral sem casca
- 4 colheres de sopa Amido de milho maizena
- 4 colheres de sopa Creme vegetal
- 1 xícara de suco de laranja
- Papel-alumínio
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, misture, a pera, a maçã, a banana e o abacaxi e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até que estejam macias. Dissolva o amido de milho no suco de laranja e acrescente ao refogado, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme vegetal, misturando delicadamente. Reserve. Em um refratário médio (21 x 21 cm), forme uma camada de pão, creme, pão, finalizando com o creme. Cubra com papel-alumínio e deixe esfriar. Leve a geladeira por 30 minutos ou até a hora de servir. Se desejar, polvilhe sobre o pavê castanha-do-pará triturada. O creme deve ser colocado quente sobre as fatias de pão.
Rendimento: 5 ou mais porções
