Pavê sonho de amor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de rum
- 1 lata pequena de pêssegos em calda
- 300 gramas de biscoito champagne
- 200 gramas de ameixa preta
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Apurar as ameixas no fogo com açúcar deixando a calda engrossar bem. Retirar os caroços
e reservar 1/2 xícara de calda. Picar os pêssegos reservando alguns inteiros para
enfeitar. Misturar as caldas das ameixas e dos pêssegos com o rum e passar nelas os
biscoitos. Bater o leite condensado com o suco de limão (cerca de 10 minutos na
batedeira) até obter um creme grosso. Arrumar as camadas: creme, biscoito, frutas
picadas. Cobrir por último com o creme e enfeitar com os pêssegos inteiros.
