Receita do caderno
Pavê sonho de amor
Ingredientes: 3/4 xícara de suco de limão 1/2 xícara de rum 1 lata pequena de pêssegos em calda 300 gramas de biscoito champagne 200 gramas de ameixa preta 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Apurar as ameixas no fogo com açúcar deixando a calda engrossar bem. Retirar os caroços
- e reservar 1/2 xícara de calda. Picar os pêssegos reservando alguns inteiros para
- enfeitar. Misturar as caldas das ameixas e dos pêssegos com o rum e passar nelas os
- biscoitos. Bater o leite condensado com o suco de limão (cerca de 10 minutos na
- batedeira) até obter um creme grosso. Arrumar as camadas: creme, biscoito, frutas
- picadas. Cobrir por último com o creme e enfeitar com os pêssegos inteiros.



