Receita do caderno
Pavê sonho de amor
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá (200 gramas) de ameixas pretas 1/2 xícara chá de suco de limão 2 pacotes de biscoito champanhe 1 lata de pêssegos em calda...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Apurar no fogo a compota de ameixas deixando a calda engrossar bem. Retirar os caroços,
- picar as ameixas e reservar a calda (1/2 xícara de chá). Picar os pêssegos em
- pedacinhos, reservando alguns inteiros para decoração. Misturar a calda das ameixas com
- 1/2 xícara chá de calda de pêssego e umedecer os biscoitos nesta mistura. Bater o
- leite condensado com o suco de limão até formar um creme. Numa forma refratária,
- arrumar camadas alternadas de biscoitos, creme, pêssegos e ameixas. Cobrir tudo com o
- creme, enfeitar com os pedaços de pêssegos e levar à geladeira. Pode-se fazer o pavê
- só com ameixas ou só com pêssegos.
