Receita do caderno
Pavê Sonho de Valsa
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de leite 1 colher de amido de milho 8 bombons sonho de valsa ralados em ralo grosso 3/4 de xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho e levar
- ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau. Coloque em uma vasilha de 26 cm de
- diâmetro e deixar esfriar. Espalhar o sonho de valsa e reservar. Misture 3/4 de xícara de
- leite com o chocolate em pó e 3 colheres de sopa de açúcar refinado. Jogue em cima
- dos bombons. Bata as claras em neve e junte o açúcar restante batendo sempre.
- Acrescentar o creme de leite, misture com cuidado e espalhar sobre o doce. Leve ao
- freezer por 5 horas e depois à geladeira. Se quiser faça igualzinho a daquela marca
- famosa, que lançou essa sobremesa agora, acrescentar ao mingau, a mistura de leite,
- chocolate e açúcar, depois junte o creme de leite, as bolachas maria esmigalhada, 1
- colher de (sobremesa) de manteiga, o bombom, numa única mistura crocante, sem cobertura.



