Receita do caderno
Pavê sonho de valsa
Ingredientes: Primeira camada: 1 lata de leite condensado 1 medida de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 1 colher de (café) de essência...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Primeira camada:
- Dissolva o amido de milho no leite e despeje em uma panela. Adicione todos os ingredientes restantes e leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme homogêneo. Despeje em um refratário e reserve.
- Segunda camada:
- Pique os bombons, misture com as uvas passas e espalhe sobre a primeira camada.
- Terceira camada:
- Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Despeje delicadamente sobre a segunda camada.
- Quarta camada:
- Misture delicadamente as claras em neve com o açúcar e com o creme de leite. Espalhe delicadamente sobre a terceira camada e leve ao congelador por 1 hora. Se desejar, decore com bombons picados antes de servir.
- Rendimento: 6 porções
