Pavê Tropical
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de pêssegos em calda
- 100 gramas cerejas ou framboesas picadas
- 1 caixa de morangos
- 1 pacote de biscoito tipo inglês
- 500 ml chantilly
- Creme:
- 300 gramas chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 colher de (sobremesa) manteiga
- 1 colher de (sobremesa) glucose de milho (karo)
- 1 colher de sopa conhaque
- 150 ml chantilly
- Calda:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de maracujá
- 1/2 lata de água
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes do creme, menos o chantilly, em um refratário. Leve ao fogo e
mecha até engrossar. Deixar esfriar e acrescentar o chantilly. Misture todos os
ingredientes da calda e use para umedecer as bolachas. Intercale em uma taça grande,
camadas de creme, de biscoito umedecido, chantilly e frutas. Decorar com chantilly e
pêssegos em tiras.
