Receita do caderno

Pé-de-moleque

Ingredientes: 1 copo de amendoim torrado sem pele 1 copo de Glucose de Milho 6 colher sopa de água 1 copo de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 copo de amendoim torrado sem pele1 copo de Glucose de Milho6 colher sopa de água1 copo de açúcar

Vamos cozinhar

Levar todos os ingredientes ao fogo e, quando começar a aparecer o fundo da panela, tirar do fogo, polvilhar com uma
colher sopa rasa, de bicarbonato e mexer bem. Despejar sobre o mármore untado e, depois de frio, cortar em quadrados, não muito grandes.

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