Receita do caderno
Pé-de-moleque com glucose de milho
Ingredientes: 1 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher chá de baunilha 1/2 xícara chá de glucose de milho 1 xícara chá de amendoim 1 xícara chá de açúcar
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um refratário redondo e alto colocar o açúcar e a glucose de milho. Mexer bem e
- levar ao micro-ondas por 4 minutos na potência alta. Adicionar o amendoim, mexer e voltar
- ao forno por mais 3 a 4 minutos na potência alta. Retirar do forno, adicionar o
- bicarbonato de sódio e mexer cuidadosamente. Despejar a mistura em uma superfície
- untada, deixar esfriar um pouco e cortar em quadradinhos.
