Pé de Moleque no Micro-ondas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 rapadura simples (500g)
- 400 gramas de amendoim torrado e moído
- 100 gramas de amendoim torrado inteiro
- farinha de mandioca para polvilhar
- 1 lata de leite condensado
- manteiga para untar
🔥 Modo de Preparo
Quebrar a rapadura o máximo possível. Colocar no refratário, cobrir e levar ao
micro-ondas por 5 minutos. Adicionar o leite condensado e levar ao micro-ondas por mais 5
minutos. Adicionar o amendoim moído. Bater bem a massa com uma colher de pau até
senti-la pesada e perder o brilho. Despejar numa forma untada e polvilhada com farinha de
mandioca. Espalhar o amendoim inteiro apertando com a espátula. Deixar esfriar para
cortar.
