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Receita do caderno

Pera com Calda de Chocolate

Ingredientes: 4 peras médias 2 colheres de sopa de vinho branco light 2 colheres de sopa de leite desnatado 50 gramas de chocolate meio amargo 1/2 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque as peras, o vinho e a água. Tampe e deixe cozinhar. Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria. Tire as peras da panela, adoce a gosto e coloque-as em um recipiente para servir. Misture o caldo do cozimento com o chocolate e despeje sobre a fruta. Sirva-a quente ou fria.    

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