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Receita do caderno

Pera com Molho de Chocolate

Ingredientes: 4 peras grandes 1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 gramas) 8 bolas pequenas de sorvete de creme 3 colheres de sopa de Margarina 4...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tirar as cascas e as sementes das peras, corte ao meio e coloque num refratário untado
  2. com Qualy. Cubra-as com o açúcar e espalhar por cima o restante de Qualy, em pedacinhos.
  3. Asse em forno fraco por 15 minutos, regue com o suco de laranja e complete o cozimento por
  4. mais 15 minutos. Acomode cuidadosamente as metades de pera em pratos de sobremesa.
  5. Acrescentar o chocolate picado ao caldo do refratário, misturando até obter um molho
  6. liso e brilhante. Coloque uma bola de sorvete.

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