Receita do caderno
Pera cozida no suco de maracujá
Ingredientes: 1/2 xícara chá de suco de maracujá concentrado 6 colher sopa de açúcar light 1 envelope de açafrão em pó 4 anises-estrelados 4 peras pequenas
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar as peras mantendo-as inteiras e com os pedúnculos. Colocar numa panela,
- acrescentar o suco de maracujá, o açúcar light, os anises-estrelados, o açafrão e 1
- xícara chá de água e misturar. Levar ao fogo e cozinhar por 15 minutos ou até as
- peras ficarem macias. Retirar do fogo, arrumar nos pratos e decorar com o anis-estrelado.
