Pera cozida no suco de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de suco de maracujá concentrado
- 6 colher sopa de açúcar light
- 1 envelope de açafrão em pó
- 4 anises-estrelados
- 4 peras pequenas
🔥 Modo de Preparo
Descascar as peras mantendo-as inteiras e com os pedúnculos. Colocar numa panela,
acrescentar o suco de maracujá, o açúcar light, os anises-estrelados, o açafrão e 1
xícara chá de água e misturar. Levar ao fogo e cozinhar por 15 minutos ou até as
peras ficarem macias. Retirar do fogo, arrumar nos pratos e decorar com o anis-estrelado.