Pera recheada ao conhaque
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 peras grandes e maduras
- 2 colheres de chá de conhaque
- 4 colheres de sopa de geleia de morango
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 claras
- Para Untar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Descasque as peras, corte-as ao meio e retire as sementes. Recheie cada metade com 1 colher de sopa de geleia. Regue com conhaque e arrume numa forma refratária untada. Asse em forno brando, pré-aquecido, por 20 minutos. Bata as claras em neve com o açúcar. Tire a forma do forno e espalhe o suspiro por cima. Leve novamente ao forno por 5 minutos.
