Receita do caderno

Pera recheada de Sonho de Valsa

Ingredientes: 2 peras 3 bombons Sonho de Valsa 1 colher de sopa de conhaque 2 colheres de sopa de açúcar Calda de chocolate Suco de 1 limão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 peras3 bombons Sonho de Valsa1 colher de sopa de conhaque2 colheres de sopa de açúcarCalda de chocolateSuco de 1 limão

Vamos cozinhar

Aqueça o forno a 200º. Lave bem as peras e corte-as ao meio. Com o auxílio de um boleador pequeno, retire um pouco da polpa e reserve. Distribua a pera em uma assadeira, regue com o suco de limão e polvilhe o açúcar. Leve ao forno e asse até ficar macia. Em um recipiente, misture a polpa picada, os bombons picados e o conhaque. Retire a pera do forno e recheie com a mistura. Volte ao forno por mais dez minutos ou até o chocolate derreter. Sirva em seguida com calda de chocolate à gosto.
Rendimento: 4 porções

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