Receita do caderno

Peras ao Café

Ingredientes: 2 xícara (pequenas) de café forte 4 colher sopa de açúcar 1 pedaço de canela em casca 4 peras

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

2 xícara (pequenas) de café forte4 colher sopa de açúcar1 pedaço de canela em casca4 peras

Vamos cozinhar

Lavar e enxugar as peras sem descascar. Colocar em um recipiente fundo com a medida
justa para conter as peras. Polvilhar com açúcar, acrescentar a canela em casca e água
até cobrir. Levar ao fogo moderado e, na metade do cozimento, adicionar o café. Servir
frio.

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