Peras ao creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1/3 xícara chá de amêndoa sem pele picada
- 1/2 xícara chá de creme de leite
- 1/2 xícara chá de licor de laranja
- 1/2 xícara chá de água
- 2 colher sopa de manteiga
- 6 peras
🔥 Modo de Preparo
Descascar as peras, retirar as sementes e cortar em fatias grossas. Cozinhar com
água até ficarem macias. Adicionar o licor, ferver por mais alguns minutos e desligar.
Arrumar as fatias de pera em 6 pratinhos individuais. Misturar o creme de leite ao caldo
das peras e levar à geladeira por 1 hora. Dourar as amêndoas na manteiga. Cobrir as
peras com o creme de leite frio, polvilhar as amêndoas douradas na manteiga e servir.
