Receita do caderno
Peras ao vapor
Ingredientes: 4 peras maduras, firmes e lavadas 4 colheres de sopa de creme de leite 150 gramas de ricota processada 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte as peras ao meio e retire os caroços. Coloque metade do açúcar por cima de cada pera. Reserve. Misture o gengibre com a ricota e o açúcar restante. Recheie as peras. Coza a vapor por 10 minutos. Leve-as à geladeira e na hora de servir, coloque o creme de leite. Decore com folhas de hortelã.
