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Receita do caderno

Peras ao vinho

Ingredientes: 1 colher (café) de suco de limão 1 pitada de noz-moscada casca de 1/2 limão ralada 4 peras grandes 500 ml de vinho tinto 50 gramas de açúcar 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descascar as peras mas deixar os cabinhos. Reservar. Num refratário grande e fundo
  2. misturar o vinho, a noz-moscada, o açúcar, a casca e o suco de limão, a canela e os
  3. cravos e levar ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, em potência, alta por 4 a 6 minutos. Retirar do forno,
  4. colocar com cuidado as peras, uma ao lado da outra e voltar ao micro-ondas em potência
  5. alta, por mais 4 a 6 minutos. Deixar descansar por 6 minutos, antes de servir.

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