Peras ao Vinho com Morangos Flambados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 3 Peras descascadas
- 500 ml de vinho tinto
- 1 xícara de morangos picados
- 2 xícaras de açúcar
- 1 cálice de rum
- Sorvete de creme
🔥 Modo de Preparo
Misture o vinho com 1 xícara de açúcar, junte no mesmo recipiente as peras e leve ao fogo para cozinhar. Numa panela coloque os morangos com o açúcar restante. Quando formar o doce, acrescente o rum e flambe. Coloque os morangos no fundo de um prato e disponha sobre os morangos a pera e bolas de sorvete de creme.
