Receita do caderno
Peras assadas com canela
Ingredientes: 1 lata de peras em calda 1 pau de canela 1/3 xícara de chá de geleia de laranja 2 colheres de sopa de açúcar 4 rodelas de limão 4 cravos da índia
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Escorra as peras, reserve a calda e coloque-as numa forma refratária rasa com a parte cortada virada para baixo. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º). Numa panela, cozinhe a calda reservada com a canela, os cravos, as rodelas de limão, o açúcar e a geleia de laranja, durante 10 minutos. Despeje sobre as peras e leve ao forno pré-aquecido para assar por 20 minutos.
- Rendimento: 4 a 6 porções
