Peras cozidas com Calda de Laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 4 peras
- 8 laranjas
- 1 maço de hortelã pequeno
- 150 gramas de açúcar
- 15 gramas de açafrão
🔥 Modo de Preparo
Descascar as peras, deixando os cabinhos.Por baixo, com uma faca pequena, tirar o miolo das peras. Numa panela, colocar o suco de laranja, as cascas e as peras, deixando ferver até ficarem cozidas. Diluir o açafrão. Numa travessa, colocar as peras e por cima, o molho de laranja e o açafrão. Decorar com a hortelã.
