Receita do caderno

Peras cozidas com jabuticaba

Ingredientes: 4 peras firmes 2 xícaras de chá de suco de jabuticaba 1/2 xícara de chá de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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4 peras firmes2 xícaras de chá de suco de jabuticaba1/2 xícara de chá de açúcar

Vamos cozinhar

Descasque as peras e corte ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes. Em uma panela misture o suco de jabuticaba com o açúcar. Junte as peras e cozinhe em fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Leve à geladeira e sirva bem gelado.
Rendimento: 8 porções

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