Peras em calda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
Avalie
4.6
/ 5
251 votos
🛒 Ingredientes
- 4 peras firmes, descascadas, sem as sementes e cortadas em farias finas
- 1/4 xícara de chá de açúcar mascavo apertado na xícara
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1/4 xícara de chá de manteiga
- 1 pitada de canela
🔥 Modo de Preparo
Derreta a manteiga em uma frigideira grande sobre fogo médio. Adicione o açúcar e o gengibre e misture até o açúcar dissolver. Junte as peras e a canela. Cozinhe por 6 minutos ou até a fruta ficar macia. Sirva quente com sorvete de creme.
Rendimento: 6 porções
