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Receita do caderno

Peras folhadas

Ingredientes: massa folhada doce de ovos 1 ovo farinha açúcar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descongelar a Massa Folhada conforme as instruções na embalagem e estenda-a sobre
  2. uma superfície plana, polvilhada com farinha, até obter uma espessura de 3 mm. Com uma
  3. faca afiada, recortar a massa em forma de peras e colocar num tabuleiro previamente untado
  4. com margarina e farinha. Pincelar com o ovo batido e polvilhar com um pouco de açúcar.
  5. Levar ao forno preaquecido durante cerca de 25 minutos. Retirar e deixar arrefecer.
  6. Rechear as "peras" com doce de ovos ou compota. 

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