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Receita do caderno

Peras saborosas

Ingredientes: 7 peras médias 50 gramas de amêndoas picadas sem pele 1 xícara de chá de vinho branco 50 gramas de raspas de chocolate 1 vidro de glucose de milho

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Modo de preparo

  1. Descasque as peras e reserve. Em uma panela média, misture a glucose de milho com o vinho, coloque as peras, tampe e leve ao fogo por 40 minutos. Sirva polvilhado com o chocolate e as amêndoas.
  2. Rendimento: 7 porções    

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