Receita do caderno
Peras vermelhas
Ingredientes: 3 peras duras e grandes 200 gramas de vinho tinto (1 copo mal cheio) 1 colherinha chá de açúcar de baunilha algumas nozes descascadas 150 gramas...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar numa panela o vinho, água, açúcar e açúcar de baunilha. Descascar as peras,
- partir ao meio e retirar as sementes com uma colherinha. Colocar as peras na panela e
- cozinhar durante uns 10 ou 15 minutos, até ficarem macias. Depois de cozidas, arrumar as
- meias peras num bonito prato, decorar com as nozes e despejar o molho de vinho ao redor.
