Pêssegos com molho ao licor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 8 metades de pêssegos em calda
- 1 xícara de chá de creme de leite batido em chantilly
- 4 colheres de sopa de geleia de morango ou framboesa
- 4 a 8 colheres de sopa de licor de sua preferência
- 24 suspiros pequenos
🔥 Modo de Preparo
Coloque os pêssegos numa peneira e deixe escorrer bem. Distribua, em cada taça, 6 suspiros, um ao lado do outro (em forma de anel). Por cima, disponha duas metades de pêssegos em forma de concha. Recheie com o creme de chantilly, usando o saco de confeitar. Leve à geladeira e deixe esfriar bem. Dissolva a geleia com o licor de sua preferência, até ficar com a consistência de um molho. Regue os pêssegos com o molho e leve novamente à geladeira até a hora de servir.
Rendimento: 4 porções
