Pêssegos recheados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 lata (400 gramas) de pêssegos em calda
- 1 xícara de chá de ricota amassada
- Chocolate meio amargo em tablete
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de conhaque
🔥 Modo de Preparo
Escorra os pêssegos. Reserve 4 metades e a calda. Coloque no copo do liquidificador duas metades cortadas em pedaços, o conhaque, o suco de limão e 2 colheres de sopa da calda reservada. Bata bem. Junte a ricota e misture bem. Recheie as metades de pêssegos reservadas com esta mistura. Enfeite com raspas de chocolate.
Rendimento: 4 porções
