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Receita do caderno

Pêssegos recheados

Ingredientes: 1 lata (400 gramas) de pêssegos em calda 1 xícara de chá de ricota amassada Chocolate meio amargo em tablete 1 colher de chá de suco de limão 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escorra os pêssegos. Reserve 4 metades e a calda. Coloque no copo do liquidificador duas metades cortadas em pedaços, o conhaque, o suco de limão e 2 colheres de sopa da calda reservada. Bata bem. Junte a ricota e misture bem. Recheie as metades de pêssegos reservadas com esta mistura. Enfeite com raspas de chocolate.
  2. Rendimento: 4 porções    

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