Petit four de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1/8 colher sopa de fermento em pó
- 150 gramas de nozes processadas
- 125 gramas de amido de milho
- 150 gramas de farinha de trigo
- 125 gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar
- 1 ovo
- Acabamento:
- 150 gramas de metades de nozes
- 125 ml de suco de laranja coado
- 600 gramas de açúcar glacê
🔥 Modo de Preparo
Peneirar a farinha, o amido de milho e o fermento. Misturar a manteiga o açúcar e o
ovo, juntando aos ítens peneirados. Acrescentar as nozes processadas e amassar tudo para
homogeneizar. Abrir a massa com um rolo e cortar os biscoitos com um cortador canelado.
Assar por cerca de 15 minutos, em forno baixo, e deixar esfriar. Juntar o açúcar de
confeiteiro com o suco de laranja e cobrir os biscoitos. Colocar uma metade de noz em cada
um.
