Receita do caderno
Petit four de nozes
Ingredientes: 1/8 colher sopa de fermento em pó 150 gramas de nozes processadas 125 gramas de amido de milho 150 gramas de farinha de trigo 125 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneirar a farinha, o amido de milho e o fermento. Misturar a manteiga o açúcar e o
- ovo, juntando aos ítens peneirados. Acrescentar as nozes processadas e amassar tudo para
- homogeneizar. Abrir a massa com um rolo e cortar os biscoitos com um cortador canelado.
- Assar por cerca de 15 minutos, em forno baixo, e deixar esfriar. Juntar o açúcar de
- confeiteiro com o suco de laranja e cobrir os biscoitos. Colocar uma metade de noz em cada
- um.



