Petit Gâteau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa rasas de farinha de trigo
- 2 colher de manteiga sem sal
- 1/4 xícara chá de açúcar
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Derreter a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bater os ovos e as gemas com açúcar na
batedeira até ficar bem claro. Juntar o chocolate derretido e a farinha de trigo,
misturando com uma espátula. Depois, untar as forminhas de empadinha, passe trigo e
colocar a massa. Preaquecer o forno e levar para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até
os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho. Deve-se desenformar quente.
Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme.
