Receita do caderno
Petit Gâteau
Ingredientes: 2 colher sopa rasas de farinha de trigo 2 colher de manteiga sem sal 1/4 xícara chá de açúcar 200 gramas de chocolate meio amargo 2 ovos inteiros...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreter a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bater os ovos e as gemas com açúcar na
- batedeira até ficar bem claro. Juntar o chocolate derretido e a farinha de trigo,
- misturando com uma espátula. Depois, untar as forminhas de empadinha, passe trigo e
- colocar a massa. Preaquecer o forno e levar para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até
- os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho. Deve-se desenformar quente.
- Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme.
