Receita do caderno
Petit Gateau de Café
Ingredientes: 3 colheres de sopa cheias de pó de café (60 gramas) 1 xícara de chá de água quente 200 gramas de chocolate ao leite picado fino 1 xícara de chá...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Prepare o café com a água indicada. Ainda quente dissolva o chocolate e a manteiga. Junte o açúcar, os ovos e a farinha. Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e congele para formar o petit gateau. Antes de servir, asse ainda congelados em forno preaquecido (180 ºC). O petit gateau estará no ponto quando suas laterais estiverem firmes e o centro amolecido.
- Rendimento: 8 a 10 porções
