Picanha ao Suco de Laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 picanha pequena
- 10 laranjas
- 1 cabeça de alho
- 1 cebola inteira
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Limpe a picanha, faça furos com a faca e coloque em cada buraco um dente de alho
descascado, passe com mão o azeite e depois o sal. Frite no azeite primeiro o lado da
gordura na panela de pressão até dourar, vire e deixe dourar também o outro lado.
Coloque a cebola inteira na panela, e 1 litro de suco de laranja. Tampe e deixe cozinhar
por 45 minutos.
