Receita do caderno
Picanha ao Suco de Laranja
Ingredientes: 1 picanha pequena 10 laranjas 1 cabeça de alho 1 cebola inteira Azeite Sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpe a picanha, faça furos com a faca e coloque em cada buraco um dente de alho
- descascado, passe com mão o azeite e depois o sal. Frite no azeite primeiro o lado da
- gordura na panela de pressão até dourar, vire e deixe dourar também o outro lado.
- Coloque a cebola inteira na panela, e 1 litro de suco de laranja. Tampe e deixe cozinhar
- por 45 minutos.
