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Picolé de chocolate

Ingredientes: 2 colheres de sopa de achocolatado em pó 1 colheres de sopa de amido de milho (bem cheia) 1 colher (sobremesa) de liga neutra para sorvete 1 lata...

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Ingredientes

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2 colheres de sopa de achocolatado em pó1 colheres de sopa de amido de milho (bem cheia)1 colher (sobremesa) de liga neutra para sorvete1 lata de leite condensado3 copos de leite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, misture muito bem todos os ingredientes (exceto o amido de milho e a liga neutra). Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura. Neste ponto, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Deixe ferver até engrossar. Depois de frio bata no liquidificador o creme com a liga neutra, até misturar bem. Coloque o creme em formas de picolé e leve ao congelador.

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