Picolé de coco

Ingredientes: 1 coco ralado 1 colher de amido de milho 5 xícaras de leite 1 xícara de açúcar 1 colher de manteiga

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 coco ralado1 colher de amido de milho5 xícaras de leite1 xícara de açúcar1 colher de manteiga

Vamos cozinhar

Ferva em banho-maria, durante 30 minutos mais ou menos, o leite e o coco ralado. Esprema-os num pano e adicione a metade desse leite a ferver. Deixe esfriar e coloque em formas plásticas para picolé. Leve ao congelador.

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