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Receita do caderno

Picolé de gelatina

Ingredientes: 1 pacote de gelatina em pó de sabor à escolha 1 xícara de chá de suco concentrado à escolha 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de...

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Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina e o açúcar na água quente e misture a água gelada e o suco. Despeje em forminhas para picolé ou saquinhos para geladinho usando um funil. No caso do picolé, leve ao congelador por 1 hora ou até começar a endurecer e coloque os palitos, retorne e deixe até firmar.
  2. Dicas:
  3. gelatina de morango + suco de limão
  4. Gelatina de limão + suco de abacaxi com hortelã
  5. Gelatina de laranja + suco de groselha
  6. Rendimento: 16 unidades 

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