Receita do caderno

Picolé de Leite Cremoso: Receita Fácil e Refrescante

Aprenda a fazer um delicioso picolé de leite cremoso em casa! Receita super fácil, com poucos ingredientes e perfeita para refrescar seus dias. Experimente já!

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Preparo15 min

Cozimento4 h

Rendimento12 porções

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Ingredientes

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1 litro de leite (gelado)1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó2 xícaras (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de essência (sabor a gosto)1 colher (café) de liga neutra

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em um liquidificador ou batedeira, adicione o leite gelado, o leite em pó, o açúcar, a liga neutra e a essência de sua preferência.
Bata todos os ingredientes em velocidade alta por aproximadamente 10 minutos, até obter uma mistura homogênea e levemente aerada.
Despeje a mistura cuidadosamente em formas de picolé. Se desejar, insira os palitos de picolé neste momento.
Leve as formas ao freezer e deixe congelar por no mínimo 4 horas ou até que os picolés estejam completamente firmes.

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