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Receita do caderno

Picolé Diferente

Ingredientes: 5 mangas verde (qualquer variedade) Leite em pó a gosto Água filtrada a gosto Açúcar a gosto

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve as mangas com casca e sem a semente ao fogo em um panela com água e deixe cozinhar por mais ou menos de 20 a 30 minutos em fogo médio. Depois de cozinhar bata as mangas cozidas no liquidificador, em seguida coe em uma peneira, bata novamente no liquidificador com água dependendo da textura que goste, o leite e o açúcar. Para finalizar coloque o líquido em forma de picolé e leve ao congelador ou freezer depois é só saborear.   

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