Pipoca com frutas cristalizadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 8 xícaras de chá de pipoca
- 1/2 xícara de chá de frutas cristalizadas picadas
- 1/3 xícara de chá de glucose de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura baixa (150º). Coloque a pipoca em uma forma funda, untada com manteiga ou margarina e leve-a ao forno. Leve ao fogo, em uma panela , o açúcar com a glucose de milho e cozinhe até obter ponto de bala mole. Retire do fogo e adicione as frutas cristalizadas picadas. Retire a pipoca do forno e cubra-a com a mistura de frutas. Misture bem e coloque a pipoca em uma forma refratária retangular de 31 x 19cm, untada, pressionando com força. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
