Pirulito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher de corante comestível de sua preferencia
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de mel
- espetinhos de madeira
🔥 Modo de Preparo
Coloque o açúcar, o mel e a água, numa panela e mexa uma única vez. Agora cozinhe sem mexer, até o ponto de bala dura. Retire e deixe esfriar. Acrescente o corante e misture. Coloque os espetinhos em uma assadeira untada com óleo. Deixe cair as colheradas, da mistura sobre os espetinhos, para formar o pirulito. Se a calda endurecer antes que, os pirulitos fiquem prontos, leve novamente ao fogo lento, para derreter. Depois que os pirulitos endurecerem, embale-os.
Rendimento: 12 pirulitos
